Le Directeur d'établissement en hôtellerie-restauration orchestre avec brio la gestion et le développement de son établissement, assurant une expérience…
| Tâche | Trajectoire technologique | Aujourd'hui → 1 an → 5 ans → 10 ans |
|---|---|---|
| Anticiper les périodes de travail plus soutenues en recrutant des saisonniers et des intérimaires Copilote IA métier | Cognitif en progression | 39% → 55% → 79% → 91% |
| Gérer les ressources humaines SIRH IA (Workday, Lucca, PayFit) | Cognitif en progression | 39% → 55% → 79% → 91% |
| Superviser l'élaboration des menus, des cartes et des tarifs Copilote IA métier | Cognitif en progression | 39% → 55% → 79% → 91% |
| Assurer la gestion administrative d'une activité Suites bureautiques IA (Copilot, Notion AI) | Cognitif en progression | 39% → 55% → 79% → 91% |
| Réaliser la gestion administrative du personnel SIRH IA (Workday, Lucca, PayFit) | Cognitif en progression | 39% → 55% → 79% → 91% |