Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien…
| Tâche | Trajectoire technologique | Aujourd'hui → 1 an → 5 ans → 10 ans |
|---|---|---|
| Appliquer les recommandations de dosage des différents produits d'entretien Copilote IA métier | Cognitif en progression | 45% → 60% → 82% → 93% |
| Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Copilote IA métier | Cognitif en progression | 45% → 60% → 82% → 93% |
| Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine Copilote IA métier | Cognitif en progression | 45% → 60% → 82% → 93% |
| Réaliser la plonge Copilote IA métier | Cognitif en progression | 45% → 60% → 82% → 93% |
| Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger Copilote IA métier | Cognitif en progression | 45% → 60% → 82% → 93% |